Surveillance Opérationnelle

C’est quoi ?

La Surveillance Opérationnelle, c’est le centre de contrôle en temps réel de tous vos équipements. Comme un tableau de bord dans un avion, vous voyez en direct ce qui se passe : les températures, les alertes, l’état de chaque appareil.

Imaginez que vous avez un assistant qui surveille tous vos appareils 24 heures sur 24 et qui vous prévient dès que quelque chose ne va pas. C’est exactement ce que fait cette page.

À quoi ça sert ?

• Surveiller tout en temps réel : voir les données de tous vos capteurs sur un seul écran
• Être alerté immédiatement : recevoir des notifications dès qu’un seuil est dépassé
• Réagir avant la catastrophe : une température qui monte lentement est détectée avant la panne
• Analyser les tendances : les données historiques vous montrent les patterns (par exemple, un frigo qui met plus de temps à refroidir le soir)
• Configurer vos alertes : décider quand et comment vous voulez être prévenu

Comment ça marche ?

1. Allez dans le menu Opérations → Surveillance

2. Consultez le tableau de bord en temps réel. Chaque équipement connecté affiche :

   • Sa dernière valeur mesurée (température, humidité, etc.)
   • Un indicateur visuel : vert (normal), orange (attention), rouge (alerte)
   • L’heure de la dernière mise à jour

3. Cliquez sur un équipement pour voir son graphique détaillé en temps réel

4. Vérifiez les alertes dans le panneau latéral : les alertes non résolues sont listées par ordre de priorité

Le dashboard en temps réel

Le dashboard affiche tous vos équipements sous forme de cartes ou de liste :

Vue cartes

Chaque équipement est une carte avec :

• Le nom de l’équipement
• La valeur actuelle (par exemple : 3,2 °C)
• Une jauge colorée (vert / orange / rouge)
• Un mini-graphique des dernières 24 heures

Parfait pour avoir une vue d’ensemble rapide.

Vue liste

Un tableau avec tous les équipements et leurs données en colonnes :

• Nom, zone, type, dernière valeur, statut, dernière mise à jour

Parfait pour comparer plusieurs équipements ou exporter les données.

Configurer les alertes

Vous décidez quand une alerte est déclenchée et comment vous êtes prévenu :

1. Cliquez sur l’icône d’engrenage à côté de l’équipement (ou allez dans Configuration des alertes)

2. Définissez les seuils :

   • Seuil d’attention (orange) : la valeur à partir de laquelle vous voulez être informé
   • Seuil critique (rouge) : la valeur qui nécessite une action immédiate
   • Durée : depuis combien de temps le seuil doit être dépassé avant de déclencher l’alerte (par exemple : 5 minutes)

3. Choisissez les notifications :

   • Notification dans l’application (toujours active)
   • Email
   • SMS (si configuré)
   • Notification push sur téléphone

4. Sélectionnez les destinataires : qui reçoit les alertes (vous, votre adjoint, votre technicien, etc.)

5. Enregistrez la configuration

Tip

Configurez une durée minimale de 5 minutes pour les alertes de température. Cela évite les fausses alertes quand un employé ouvre la porte du frigo pour prendre quelque chose (la température remonte brièvement puis redescend).

Historique des données capteur

Pour chaque équipement, Capnio conserve l’historique complet des mesures :

• Graphique interactif : zoomez sur une période, survolez pour voir les valeurs exactes
• Période personnalisable : dernières 24 heures, 7 jours, 30 jours ou période personnalisée
• Export : téléchargez les données brutes en CSV pour les analyser dans Excel
• Détection d’anomalies : Capnio met en surbrillance les périodes où les valeurs étaient hors norme

Les boutons et options

Bouton / Option	Ce que ça fait
Vue cartes / Vue liste	Changer l’affichage du dashboard
Configuration des alertes	Définir les seuils et les notifications
Alertes actives	Voir les alertes en cours non résolues
Historique	Voir les données passées d’un équipement
Rafraîchir	Mettre à jour les données (automatique toutes les 60 secondes)
Filtrer par zone	Voir seulement les équipements d’une zone
Filtrer par statut	Voir seulement les équipements en alerte
Exporter	Télécharger les données en CSV ou PDF
Plein écran	Afficher le dashboard en grand (idéal pour un écran dédié dans la cuisine)

Questions fréquentes

Les données sont mises à jour en temps réel ? Oui, les données des capteurs IoT sont mises à jour toutes les 15 secondes à 5 minutes selon le type de capteur. L’affichage se rafraîchit automatiquement.

Je n’ai pas de capteur connecté, cette page est-elle utile ? Oui. Même sans capteur, vous voyez les relevés manuels faits par vos employés sur la tablette. Mais pour un monitoring en temps réel continu, les capteurs IoT sont nécessaires.

Combien de capteurs puis-je connecter ? Il n’y a pas de limite. Chaque capteur est rattaché à un équipement dans votre inventaire.

Les alertes fonctionnent la nuit et le week-end ? Oui. Les capteurs et les alertes fonctionnent 24h/24, 7j/7. Vous pouvez configurer des plages horaires différentes si vous ne voulez pas être dérangé la nuit (par exemple, envoyer un email au lieu d’un SMS entre 22h et 7h).

Je peux afficher le dashboard sur un écran dans la cuisine ? Oui, utilisez le mode Plein écran. Ouvrez la page sur un ordinateur ou une tablette dédiée et activez le mode plein écran. L’affichage se rafraîchit automatiquement.

Astuce

Installez un écran dédié dans votre cuisine ou votre bureau avec le dashboard de surveillance en plein écran. Vos employés verront les données en direct et pourront réagir immédiatement si un voyant passe au rouge. C’est comme avoir un tableau de bord de voiture toujours visible.